واحدة من أهم وأنجح العلامات التجارية اللي استمرت عبر أجيال و تعددت منتجاتها ونتعلم منها , بيتي كروكر ( Betty Crocker )
كيف بدأت ؟ وهل بيتي كوكر شخصية حقيقة ؟ وأهم الدروس اللي نتعلمها منها ؟
في عام 1921 م , أطلقت شركة General Mils حملة لترويج واحد من أشهر منتجاتهم دقيق (Gold Flour وفكرة الحملة الإعلانية كانت مسابقة مقابل جائزة بسيطة
صورة لإعلان المسابقة
ارتفعت المبيعات وحققوا هدف الحملة لكن لاحظوا فيه أسئلة كثير من ربات البيوت عن الخبز ومهاراته وكيف يطورونها , وقرروا يردون على الاستفسارات بطريقة إبداعية
في عام 1921 أطلقوا شخصية خيالية باسم بيتي كروكر ( Betty Crocker ) وافترضوا أنها شخصية امرأة في الثلاثينات خبيرة بالطبخ والمنزل تُجيب على تساؤلات ربُات المنازل وتقدم نصائح ذهبية لهم
وكانت التسمية أخذوا لقب كروكر(Crocker) لتكريم مدير متقاعد شهير للشركة ، ويليام جي كروكر. أما بيتي ببساطة كاسم ودود.
وطلب مدير قسم الإعلانات من الموظفات في الشركة ابتكار توقيع يحمل اسم “بيتي كروكر” لتذييل الرسائل به، وبعد الاستقرار على توقيع تم تدريب العاملين في الشركة على استخدام ذلك التوقيع في ختام كل رد على الرسائل المتعلقة بالخبز والطهو
استمر الخبراء في الرد على الرسائل باسم الشخصية , في عام 1924 أصبح لبيتي كروكر صوت وتم إطلاق برنامج إذاعي بالراديو اسمه
The Betty Crocker وفيه تقدم نصائح رائعة وهو أول برنامج إذاعي مختص بالطبخ في أمريكا
ونجح البرنامج وأصبح يذاع في جميع أنحاء امريكا بيتي كروكر أصبحت نجمة ساطعة في مجال الطبخ كسبت ثقة الناس وأطلقوا عدة منتجات
تميزت منتجات بيتي كروكر بطعمها ومنتجاتها ولكن ماكان فيه خليط سهل ولذيذ فبدأوا يعملون على قدم وساق لتلبية الطلب هذا , في عام 1947 أطلقوا اول خليط كيك لبيتي كروكر
بعد نجاح منتجات بيتي كوكر ووصفاتها وبدأوا في إصدار كتاب The Betty Crocker Picture Cookbook و نشر في عام 1950 وحقق مبيعات رائعة ولايزال يباع للآن
ومن محبة الناس وفي عام 1951 أطلقوا برنامج طبخ معتمده تماماً على بيتي كروكر ربة المنزل الرائعة
حافظت منتجات بيتي كروكر على نجاحها وتميزها خصوصاً خليط الكيك بنكهات مختلفة والذي يباع في جميع انحاء العالم بالإضافة إنها حافظت على المرونة وأخذ آراء وأفكار العملاء بشكل جدي عبر الأجيال وإطلاق أفكار إبداعية منها , مثال في عام 2019 انتقد الطفل سلطان (8 سنوات ) بيتي كويكر أنها توجه خطابها في ترجمتها العربية للبنات في فيديو عفوي لكن أخذ
وبعدها ردت بحملة إعلانية ( المطبخ للجميع ) واحتفلت بمرور 100 عام عليها , وزارت سلطان وشكرته
في كل مره تشوف فيها بيتي كوكر في السوبر ماركت , أنت تشوف عراقة وعلامة تجارية حافظت على نجاحها ونوعت منتجاتها وكانت ولازالت قريبيه من عملائها وتسمع لهم عشان كذا دخلت أغلب بيوتنا
اللي تعلمته من بيتي كوكر :
- عملائنا أساس تطور مشاريعنا ومنتجاتنا
- المرونة أساس كل مشروع ناجح
- تابع كل ما يقال عن علامتك التجارية أو مجالها
- أخرج ملاحظاتك عملائك بشكل إبداعي يلبي حاجتهم
- اجعل هويتك بسيطة وتلبي حاجة عملائك في مجالك
قصة عريقة لطيفة ورائعة